Nina arbeitet als Lektorin und Autorin im Ruhrgebiet, seitdem 2006 ihr Sohn Jan auf die Welt kam.
Jan (2,5 Jahre alt) ist genauso laktose-intolerant wie sein Vater Chris, was sogar schon gleich nach der Geburt zu Komplikationen führte. Aber Jan will es gar nicht einsehen: Wenn doch der Ernie in der Sesamstraße Schokoladenkuchen isst – wieso darf er den nicht?!
Folglich basteln Mutter und Sohn inzwischen viel in der Küche, um Leckeres zu zaubern, das weder Jan noch seinem Papa Bauchschmerzen beschert. Und folglich habe ich Nina gefragt, ob sie hier nicht über das Leben mit laktose-intolerantem Kind bloggen und ihre Rezepte teilen mag.
Bisher sind von Nina erschienen:
„Tus doch. 365 Tipps, die mehr Schwung ins Leben bringen“, Gräfe und Unzer Verlag, ISBN: 978-3-8338-0790-9, €16,90. Website zum Buch: www.tusdoch.de
Zusammen mit ihrem Mann Chris Weber hat sie geschrieben: „Baumhaus, Höhle, Lagerfeuer. Abenteuer für Väter und Kinder“, Droemer Knaur, ISBN: 978-3-426-79819-5, €8,95
Ninas Website findet ihr unter www.seashell-productions.de
Letzte Kommentare