Als wäre meine Schwangerschaft mit der Hyperemesis nicht schon anstrengend genug gewesen, habe ich mir jetzt auch noch eine Schwangerschafts-Diabetes eingehandelt. Bei einer kleinen Ernährungsberatung erfuhr ich, dass ich bis zur Entbindung meinen Kaffee mit Süßstoffen süßen soll und auch, dass Vollkornzwieback sehr gut sei.
Na prima. Im Vollkorn-Zwieback der Firma Brandt ist natürlich Süßmolkenpulver drin. Also ab in den Bio-Markt und mit ein bisschen Geduld habe ich dort auch Vollkorn-Zwieback ohne Laktose gefunden.
Schwieriger wird es mit Süßstoffen. Klar, flüssiger Süßstoff enthält keine Lactose. Aber der ist so unpraktisch zu transportieren, grad wo ich doch so gerne den MacCafe Latte Macchiato trinke! Alle Süßstofftabletten, die ich finden konnte, sind nichts für Leute mit einer Laktose-Intoleranz! Einzige Alternative sind Stevia-Tabletten (z.B. im YerbaBuena-Shop zu finden), aber die schmecken mir persönlich ein wenig zu sehr nach Süßholz. Mittlerweile habe ich also meinen Kaffekonsum von 2 Tassen täglich auf 2 Tassen pro Woche runtergeschraubt und gönne mir jetzt meinen Latte wieder mit Sirup.
Freue ich mich auf das Ende der Schwangerschaft – und vielleicht habe ich ja sogar ein bisschen Glück und meine Lactose-Intoleranz ist durch den konsequenten Verzicht auf alles laktose-haltige danach sogar besser geworden…

Auf Nutella zu verzichten war eines der härtesten Dinge, nachdem ich von meiner Laktose-Intoleranz erfahren hatte. Was sollte ich mir denn jetzt Leckeres aufs Frühstücksbrot streichen?

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Unser Lieblings-Supermarkt führt seit zwei Wochen immer mehr LAC- und MinusL-Produkte und mein Sohn (2,5) wendet sich seit gut zwei Monaten ENDLICH nicht mehr mit Grausen bei LAC-Joghurt  (”is Milch drin!”) und besteht auf Soja-Joghurt. Das Spiel hatten wir nämlich, seitdem er dem Gläschen-Alter entwachsen ist. Entweder gab’s Soja mit Geschmack oder er aß es nicht. Ich frage mich immer noch, ob das ein unentdeckter Ur-Instinkt ist, da Jan von Geburt an Laktose-intolerant ist …

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Bei diesem Bericht “Lactose-Intoleranz = Tabletten-Intoleranz?” auf http://www.aerztlichepraxis.de
hat es mir die Sprache verschlagen.

Zitat:
“Die meisten Menschen mit Lactose-Intoleranz verfügen noch über eine Restaktivität des abbauenden Enzyms Lactase - ausreichend, um mit 6 bis 12 g Milchzucker pro Mahlzeit fertig zu werden.”

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Oh je, würde ich in Plittersdorf einkaufen müssen, wäre ich wirklich aufgeschmissen: In der Kühltheke gibt es nur einen Soja-Jogurt und von MinusL Gouda, einen Jogurt und einen Schokopudding mit Sahne. Wohnen in Plittersdorf keine Leute mit Lactose-Intoleranz??

Gaaanz schwache

Nach meiner Pizza-Erfahrung vom Valentinstag wollte ich nicht schon wieder Laktose zu mir nehmen. Aber das Eis in der Eisdiele, an der wir ständig vorbei kamen, sah sooo lecker aus. Also dachte ich mir, ich frag mal nach. Ich kann nur ein paar Brocken Italienisch, denke aber immer, ich wäre Muttersprachlerin. Und siehe da: auf mein “Alei un gelato sensa lattose” zeigte der Eisverkäufer freundlich auf das Zitronen- und das Waldbeereneis. Ich konnte mein Glück gar nicht fassen. Meine Lieblingseissorten - was sich vielleicht auch durch meine Lactose-Intoleranz erklärt…

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