Gewinnspiel zum 1.000 Mitglied

Das Gewinnspiel ist beendet! Wow, wir haben es geschafft! In der Facebook-Gruppe „einfach laktosefrei leben“ konnten wir jetzt das 1.000ste Mitglied begrüßen. Die Gruppe ist keine 1,5 Jahre alt und es wird diskutiert, Tipps weitergegeben und Rezepte ausgetauscht. Vielen Dank an alle Mitglieder, dass Ihr so soll mitmacht. Und natürlich muss so etwas gefeiert werden! Weiterlesen…

Der kleine Luxus – feinste laktosefreie Pralinen aus Guntersblum

Neulich erreichte mich eine eher ungewöhnliche Anfrage über den Blog: die Inhaberin von „Der kleine Luxus“ schrieb mich an, dass sie laktosefreie Pralinen im Sortiment hätten. Die musste ich natürlich sofort probieren. Und tatsächlich bekam ich innerhalb weniger Tage ein Probepaket, vielen Dank dafür! 

Leider sind die Pralinen nicht online erhältlich. Das Ladengeschäft in Guntersblum Weiterlesen…

Test: Neue laktosefreie Produkte von Landliebe, MinusL und Frankenland

In letzter Zeit sind etliche neue laktosefreie Produkte auf den Markt gekommen, vor allem von Landliebe und Minusl. Deshalb habe ich einen kleinen Großeinkauf gemacht und meine Familie zum Testessen verdonnert. Da ich durch die Paleo-Ernährung kaum noch Milchprodukte zu mir nehme, wusste ich, dass ich das nicht allein bewältigen kann. Es gibt von Landliebe Weiterlesen…

Video zur Spurenkennzeichnung

Da es immer wieder Diskussionen zur Spurenkennzeichnung und Laktoseintoleranz gibt, habe ich diese kurze Video aufgenommen, in dem ich das ganze – auch in Hinblick auf die neue Lebensmittelkennzeichnungsverordnung – mal erklärt habe. Bitte entschuldigt das abrupte Ende der Präsentation, mein Video-Programm (ganz neu!) und Keynote verstehen sich noch nicht so ganz und wir drei Weiterlesen…

Aktuelle Preisvergleich-Tabelle für Laktase

Wer mal in den Drogeriemärkten, Supermärkten oder Apotheken sich umgeschaut hat, hat schon gemerkt, dass es unzählige Laktaseprodukte gibt. In dieser Excel-Datei habe ich (hoffentlich) die meisten von ihnen gesammlt. Die Benutzung ist relativ einfach: Ihr könnt die Datei in Excel (oder einem ähnlichen Programm) öffnen, sortieren und auch die Preise, die Ihr bei Euch Weiterlesen…