Laktosefreie Hotels

Wichtig: bitte prüft vor einer Hotel-Buchung nach, ob wirklich noch laktosefreie Speisen angeboten werden – manchmal wechselt das Angebot (oder sogar der Besitzer)!!

Diese Liste ist natürlich nicht vollständig – wenn Sie Hotelbesitzer sind, melden Sie sich bei mir, ich nehme Ihr Hotel gerne in meiner Liste auf!

Das ECARF-Siegel

Einige Hotels in dieser Liste tragen das ECARF-Siegel. Die ECARF (European Centre for Allergy Research Foundation) vergibt seit 2006 das ECARF-Qualitätssiegel für allergikerfreundliche Produkte und Dienstleistungen. Um dieses Siegel tragen zu dürfen, müssen verschiedene Kriterien erfüllt sein, hier einige Beispiele:

  • Auf Nachfrage kann das Restaurant die Inhaltsstoffangabe der verwendeten Nahrungsmittel/Mahlzeiten ausgeben
  • Es ist möglich, Mahlzeiten unter Angabe von zu meidenden Lebensmitteln oder Allergenen vorzubestellen
  • Es werden laktosefreie oder kuhmilch-freie Ersatzprodukte für den Kaffee angeboten
  • Beim Frühstück gibt es Müsli und Brot ohne Nüsse, Erdnüsse oder Mandeln.
  • Es gibt mindestens ein milchfreies Fruchtsorbet als Nachtisch-Möglichkeit.

Weitere Informationen zum ECARF-Qualitätssiegel hier!

Bundesweit

Nach einzelnen Bundesländer sortiert

Baden-Württemberg

Bayern

Brandenburg

Mecklemburg-Vorpommern

Niedersachen

  • Landhotel Franck GmbH & Co. KG, 21382 Brietlingen (glutenfrei, laktosefrei)
    www.landhotel-franck.de
  • Georg Germis Hotel Inselfriede GmbH & Co. KG, 26474 Spiekeroog (glutenfrei, laktosefrei)
    www.inselfriede.de

Nordrhein-Westfalen

Rheinland-Pfalz

  • Hotel Toepperhof, 55471 Tiefenbach / Hunsrück (glutenfrei, laktosefrei)
    www.toepperhof.de

Saarland

Sachsen

Thüringen

 

Ausland

Italien

Österreich