Kategorie — Schokolade

Diese Schweizer Schokolade ist wirklich eine Überraschung! Als erstes fällt die edle Verpackung auf. Auch die innere Verpackung ist aus Silberpapier und wirkt dadurch sehr hochwertig.

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Ich habe ja schon mal 2 laktosefreie Nutela-Alternativen vorgestellt, aber zum Glück gibt es von der Firma Chocoreale noch mehrere Sorten im Angebot! Beide habe ich übrigens bei der Foodoase bestellt.

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Seit ich von meiner Laktoseintoleranz weiß, vermeide ich natürlich alle handelsüblichen Schokoriegel oder gönne mir nur mal eine Mini-Version. Aber zwischendurch mal so einen richtigen Schokoriegel wäre doch mal was feines, dachte ich mir.

Und tatsächlich, bei der Foodoase bin ich fündig geworden! Zwei Schokoriegel möchte ich Euch vorstellen, beide sind laktosefrei und sogar vegan:

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Gerüchte gab es ja schon länger, aber jetzt ist sie wirklich da: die erste Vollmilchschokolade von MinusL! Geschmacklich ist sie ein Traum!! Darauf habe ich seit über ein Jahr gewartet, endlich mal wieder „echte“ Vollmilchschokolade zu essen und keine Reis- oder Soja-Alternativen.

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Auf Nutella zu verzichten war eines der härtesten Dinge, nachdem ich von meiner Laktose-Intoleranz erfahren hatte. Was sollte ich mir denn jetzt Leckeres aufs Frühstücksbrot streichen?

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An dieser kleinen Tetra-Packung laktosefreier Schokomilch konnte ich einfach nicht vorbeigehen, es hatte einfach was aus Kindheitstagen, Kakao mit einem Strohhalm zu schlürfen. Und so schmeckte mir diese Schokomilch dann auch – genau wie der Kakao damals in der Schule. Ich fand den Geschmack damals schon etwas mehlig, aber vielleicht ist es auch eher für Kinder mit Laktoseintoleranz gedacht. Und immerhin hat es laut Angaben von MinusL 50% weniger Zuckerzusatz als „vergleichbare Produkte aus normaler Milch“.

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Ende Mai habe ich bei coppeneur nachgefragt, ob sie auf der Firmenwebseite nicht mal eine Inhaltsstoff-Liste aufnehmen oder eine eigene kleine laktosefreie Linie beginnen könnten. Dies ist die Antwort, ich enthalte mich jeglichen Kommentares…

Zitat Anfang
Sehr geehrte Frau Nickel,

wir bedanken uns herzlich für Ihre Anfrage und möchten Ihnen selbstverständlich auch gerne angemessen antworten. Als Manufaktur für Confiserie und Schokoladen- Spezialitäten verstehen wir uns als Genussmittelanbieter – und Genuss ist unserem Verständnis nach die Leidenschaft mit allen Sinnen, im Rahmen eines ausgewogenen Ernährungsplan zu genießen.

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Als Frau braucht man zwischendurch einfach mal Schokolade! Und da hilft bei mir auf Dauer auch keine Zartbitter-Schokolade, sondern dann muss es auch schon mal weiße Schokolade sein. Da es schwierig ist, vor allem laktosefreie weiße Schokolade in den Läden zu bekommen, habe ich sie jetzt bei laktosefreie-schokolade.de online bestellt.
Zunächst sind mir der geringe Versandkosten aufgefallen: 3 Tafeln für 1,99 € ist wirklich in Ordnung! Ich habe mich durchs Sortiment geklickt, leider war die einfache laktosefreie weiße Schokolade nicht lieferbar, dafür habe ich jetzt aber die folgenden Tafeln bestellt: [Weiterlesen →]

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten (plus zwei Kühlzeiten)

… auch genannt „Double Chocolate Layer Cake“, Spitzname: Dunkle Versuchung.

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