Bei Aldi, zumindest in den Süd-Filialen, habe ich am Samstag Kuchenkonfekt für Leute mit Laktose-Intoleranz entdeckt! Es nennt sich Cubino und ist von der Firma Lambertz hergestellt, die ja bekannt sind für ihre Printen und Schokoladenprodukte. In der Packung sind 4 Würfel a 38 g, die in einer Papiermanchette liegen. Die Sorten Marzipan und Schokolade sind beide bis auf Butterreinfett komplett laktosefrei! Der Preis liegt bei ca. 1,60 Euro, also durchaus erschwinglich. Und beide sind sehr, sehr lecker!!
Deshalb 
9
Geheimtipp bei Aldi: laktosefreies Kuchenkonfekt
| @ |
Kennst Du schon unseren Newsletter?
Einmal im Monat erscheint der Einfach Laktosefrei Leben-Newsletter, gleich hier anmelden! |
Kategorie: Allgemein
Der beste Geheimtip ist allerdings, dass Aldi´s Vorratspackungen an Käse (Edamer (rot), Gouda (grün), Butterkäse (blau)) ebenfalls lactosefrei sind. Haben wir durch Zufall entdeckt. Hier kann man richtig sparen, wo die Hersteller, die mit der Lactosefreiheit werben, die viel kleineren Käsepackungen für das doppelte verkaufen.
Die habe ich leider noch nicht nicht entdeckt – gibt es die vielleicht nur bei Aldi Nord? Das Kuchenkonfekt scheint es leider auch nicht mehr zu geben.
Hallo,
bei DM gibt es eine Milchfreie Schokocreme, die schmeckt ziemlich gut.
Ähnlich Nutella.
lg
Ja, die ist wirklich lecker – werde ich den nächsten Tagen auch einen Testbericht drüber veröffentlichen.
Hallo zusammen
Ich habe gerade die Info von Sabine gelesen, ich habe auch eine
Lactoseintolleranz, man kann jeden Käse essen denn Käse enthält
ganz ganz wenig Lactose, man muß also nicht unbedingt lactosefreien Käse kaufen. Mit dem zusatz lactosfrei zieht man dem Verbraucher nur das Geld aus der Tasche. Jeder der eine Lactose hat verträgt bis zu 3gr täglich davon, ohne Probleme.
LG Meike
Hallo Meike,
das mit dem Käse stimmt leider so nicht! Jeder mit LI muss herausfinden, ob und welchen Käse er/sie verträgt! Die Grundregel ist: je älter der Käse ist, um so mehr Laktose wurde abgebaut und desto verträglicher ist er. Ein ganz junger Käse wird in der Regel nicht so gut vertragen, auch sehr weicher Käse kann problematisch sein. Ich vertrage z.B. ohne Probleme Parmesan, aber kaum Mozarella, bei einer Freundin ist es genau andersherum. Und: vielleicht kannst Du 3g Laktose pro Tag vertragen, mir ginge es damit ziemlich schlecht. Deshalb bitte, bitte Vorsicht mit so verallgemeinernden Aussagen!!
Da geb ich “admin” Recht. Durch den Gärungsprozess wird Laktose in Milchsäure umgewandelt. Je älter der Käse ist, desto mehr Laktose wurde umgewandelt.
Die Empfindlichkeit ist bei jedem Betroffenen völlig unterschiedlich. es gibt sogar Betroffene, die selbst kleinste Mengen Laktose nicht vertragen. Das ist frustrierend, denn fast überall ist Milch drin (Selbst im Brot). Es ist schön, dass du Käse essen kannst. Mir geht es eigentlich genauso. Nur vertrage ich keinen Frischkäse und in letzter zeit keinen Edamer. Goude mittelalt geht hingegen ganz gut. Aber auch hier heißt es: vorsichtshalber weniger essen. man weiß ja nie.
Hallo,
ich habe gestern erfahren dass ich LI habe. Bin also noch nicht so fit darin. Stimmt es dass die Blaue Butter beim Aldi keine Laktose enthällt?
Gibt es Laktose freien Parmesan?
Schlimm finde ich auch keine Nutella mehr?
Hallo Britta!
Erstmal willkommen im “Club” der Intoleranten. Ich weiß, am Anfang ist das alles noch schwierig, aber es wird besser mit der Zeit und Du wirst sehen, dass es Dir auch besser geht, wenn Du Laktose meidest.
Zu Deinen Fragen: Die “Blaue Butter” von Aldi enthält wie jede Butter Laktose – außer sie ist als laktosefrei gekennzeichnet. Es kann aber sein, dass Du sie verträgst, weil der Laktosegehalt von Butter insgesamt recht niedrig ist. Parmsean, vor allem richtig lang gereifter (mind. 12 Monate), ist so gut wie laktosefrei durch den Reifungsprozess. Auch hier gilt: ausprobieren.
Nutella geht leider gar nicht mehr, aber es gibt genügend Ersatzprodukte, die teilweise sogar noch besser schmecken. Am nächsten dran ist geschmacklich übrigens die Nougat-Creme von Schneekoppe!