Schokolade, laktosefrei, Lindt. fleur de sel

Ungewöhnliche laktosefreie Schokolade, Teil 1: Schokolade mit Salz

In den nächsten Wochen möchte ich Euch mal ein paar laktosefreie Schokoladen vorstellen, die vielleicht nicht so bekannt sind wie… Weiterlesen »

butterreinfett, laktosefrei

Butterreinfett ist laktosefrei

Vielleicht ist Euch ja beim Lesen von Zutatenlisten schon mal die Bezeichnung Butterfett, Butterreinfett oder Butterschmalz aufgefallen, besonders häufig findet… Weiterlesen »

frankonia, kokosriegel, ngatriegel, laktosefrei, glutenfrei

Die neues laktosefreien Kokos- und Nugatriegel von Frankonia sind da!

Von der Anuga und der ISM hatte ich ja schon berichtet, dass Frankonia an neuen Schokoladenriegel arbeitet. Vor ein paar… Weiterlesen »

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Die neue laktosefreie Vanille-Milch von Minus-L

Letztes Jahr auf der Anuga wurde die Vanille-Milch angekündigt, jetzt kommt sie endlich in die Geschäfte. Sie hat die gleiche… Weiterlesen »

Computerfrust

Alles neu macht der Mai!

So war das heute eigentlich nicht gedacht: ich wollte einen neuen Blogartikel online stellen – und es ging nicht! Nach… Weiterlesen »

Laktosefreier Frozen Joghurt!

Frozen Joghurt – Das Basis-Rezept

Bei diesen warmen Temperaturen gelüstet es mich natürlich wieder nach Eis. Seitdem ich mich auch glutenfrei ernähren muss, gehe ich… Weiterlesen »

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ISM 2014: Viel Neues von Frankonia

Vor einem Messebesuch bereite ich mich natürlich immer vor: ich recherchiere die Firmen, die laktosefreie Produkte anbieten und mache mir… Weiterlesen »

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Heilung von Laktose-Intoleranz? Nicht wirklich…

Über meine Facebookseite bekam ich gestern diese Nachricht: „Hi ich kann Menschen mit dem gleichem Schicksal helfen ich war 1… Weiterlesen »

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Oster-Testpaket von der Foodoase

Die Foodoase war so nett und hat mir ein Oster-Testpaket geschickt. Alle Produkte waren laktose-/milch- und glutenfrei, so dass ich… Weiterlesen »

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Urlaub im Kleinwalsertal mit Laktose-Intoleranz

Da wir in den letzten Jahren nicht wirklich in den Urlaub gefahren sind, hatten mein Göttergatte und ich dankend die… Weiterlesen »